这些藏在街头巷尾的美食店，用新鲜的食材和用心的烹饪，给四平人的餐桌带来了更多惊喜。论是朋友小聚还是家庭聚餐，都能在这里找到合适的选择。
四平最近吃的一些店，有哪些值得尝试？
四平最近值得打卡的几家美食店
近期四平的美食圈又添了不少新面孔，从地道东北味到创意融合菜，总能找到满足味蕾的选择。
老街坊铁锅炖最近成了本地人聚餐的热门选择。店里主打的铁锅炖大鹅用的是散养鹅肉，经过两小时慢炖后肉质软糯脱骨，汤汁里加入土豆、粉条和玉米饼子，吸收了肉香的玉米饼金黄焦脆，蘸汤吃更是绝配。每到饭点，店里的大铁锅里咕嘟咕嘟冒着热气，整个屋子都飘着浓郁的肉香。
野串儿营地是年轻人喜欢的烧烤新据点。这里的烤腰子处理得非常干净，没有腥味，烤到外皮微焦时撒上秘制调料，咬下去外焦里嫩。特色烤实蛋Q弹有嚼劲，搭配冰镇啤酒，堪称夏夜标配。店里的露营风装修也很有特色，木质桌椅和串灯营造出轻松的氛围。
朝鲜冷面馆推出的荞麦冷面最近口碑爆棚。面条筋道爽滑，汤底用苹果和梨熬制，酸甜中带着一丝凉意，配菜里的辣白菜和桔梗爽脆腻。搭配一份锅包肉，外酥里嫩的肉片裹着糖醋汁，和冷面的清凉形成奇妙的口感碰撞。
胡同里的小酒馆新上的辣炒花蛤时令感十足，花蛤肉质饱满，用辣椒、蒜末和紫苏叶爆炒后鲜辣开胃。店里的酱骨头也是必点，大块的猪骨炖得酥烂，骨髓吸起来浓郁鲜香，啃骨头再用汤汁泡米饭，简单却满足。