往前挪几步，铁板烧的滋滋声钻进耳朵。穿花衬衫的老板颠着炒锅，青椒和洋葱在铁板上跳踢踏舞，里脊肉被烤得焦香，刷上秘制辣酱卷进薄饼，咬下去烫得直吐舌头却舍不得松口。隔壁的烤苕皮排着小队，阿姨用竹筷挑起泡软的苕皮，裹上酸萝卜、折耳根和酸豆角，烤得边缘起泡，撕开的瞬间香气直往鼻子里钻。
树荫下的绿豆沙冰藏着老西安的记忆。玻璃瓶装着深绿色的沙冰，抿一口是绵密的绿豆颗粒，带着冰糖的清甜，瓶身凝满水珠，握在手里凉丝丝的。再往前走，糖炒栗子的铺子居然卖起了冰栗子，颗颗饱满的栗子裹着白霜，咬开壳是冰凉粉糯的果肉，甜得人眯起眼睛。
巷子里的锅贴摊永远热气腾腾。金黄的锅贴排得整整齐齐，底部煎得焦脆，咬开时汤汁会烫到嘴唇，配上醋碟里的小米辣，酸辣鲜脆在嘴里炸开。对面的西安米皮铺着红油，黄瓜丝绿得亮眼，米皮滑溜溜地钻进喉咙，麻酱的醇厚混着蒜香，辣得过瘾却停不下来。
暮色漫上来时，师大路亮起暖黄的灯。有人举着烤串边走边吃，肉串上的芝麻掉进领口；有人捧着冰汤圆蹲在路边，看卖花的奶奶给茉莉喷水；穿校服的学生追着打闹，手里的棉花糖沾了一脸糖霜。风里飘着烤面包的甜香，混着西瓜摊的清爽，每个摊位都像在说：再吃一口，夏天还长着呢。