四年级豆芽的生长过程是怎样的？

绿豆变豆芽：我的观察日记 上周，科学老师给我们布置了一个特别的任务——观察豆芽生长。我从家里挑了一把圆润饱满的绿豆，它们穿着深绿色的外衣，摸起来硬硬的，像一颗颗小石子。我找了个透明玻璃杯，把绿豆放进去，倒上温水，让它们舒舒服服地泡个澡。 第一天：绿豆喝饱水 泡了8小时后，绿豆像刚睡醒的胖娃娃，肚子鼓胀起来，外衣上泛起了一道道褶皱。 我倒掉水，用湿纱布轻轻盖住它们，老师说这样能保持湿润，还能挡住强光。我把杯子放在窗台上，心里盼着明天它们会有新变化。 第二天：芽尖探出头 早上一起床，我就冲向窗台。纱布底下，几颗绿豆的外衣裂开了一条缝，雪白的芽尖像害羞的小舌头，悄悄从缝里探出来。 我小心地揭开纱布，给它们换了温水，发现有些绿豆的底部还冒出了细细的根须，像老爷爷下巴上的胡须，软软的，粘在杯壁上。 第三天：芽儿长高了 根须一天比一天密，芽也在努力往上长。最长的芽已经有2厘米了，像弯弯的小月牙，根部的须子缠在一起，长成了一张白色的网。 我给它们换水时，纱布被顶得鼓鼓的，绿豆们好像在比赛谁长得更高，杯壁上到处都是白色的“小胡须”。 第四天：子叶撑开小手掌 今天的变化让我惊喜！绿豆的豆瓣裂开了，两片嫩黄的子叶像两只小手掌，从豆瓣里撑开。芽尖不再是白色，沾着水珠，泛出淡淡的嫩绿色。 茎秆也挺直了腰，根须牢牢扎进纱布里，整杯豆芽像一片刚发芽的小森林，立在杯子里。 第五天：豆芽成熟啦 现在的豆芽已经长成了“大孩子”！它们足足有8厘米高，子叶全舒展，顶端钻出了两片嫩绿的真叶，像张开的小剪刀。 根须在杯底盘成一团，白绿相间的豆芽在阳光下闪闪发亮。我凑近闻了闻，有股淡淡的青草香。

原来，硬硬的绿豆只要有水和温暖，就能长出这么可爱的豆芽。这五天的观察，让我看到了生命的神奇。