送灶神与接灶神的时间及准备事宜
送灶神与接灶神是传统民俗中重要的岁时仪式，承载着人们对家庭平安与来年丰饶的祈愿。送灶神的时间通常在农历腊月二十三或二十四，具体时辰多在傍晚时分，民间认为此时灶神要上天庭述职，需赶在晚饭前举行送神仪式。接灶神则在除夕之夜，一般在年夜饭后或子时晚11点至凌晨1点进行，部分地区也会在大年初一清晨迎接灶神回归。送灶神的准备事宜需围绕\"送行\"与\"祈愿\"展开。首先要准备供品，核心为灶糖与清水，灶糖多用麦芽糖或关东糖，取其粘性，民间认为可粘住灶神的嘴，避免他在天庭说自家坏话；清水则供灶神上天途中饮用。其次需备香烛、黄纸和纸钱，点燃香烛后将黄纸与纸钱焚烧，同时供奉糕点、水果等甜食。部分地区还会准备雄鸡，寓意\"金鸡报晓\"，引灶神骑鸡上天。送神时需将旧的灶神像揭下，与纸钱一同焚烧，同时口中念诵\"上天言好事，回宫降吉祥\"等祝祷语。
接灶神的准备着重于\"迎回\"与\"安置\"。需赶在除夕晚饭前将新的灶神像贴于灶头，神像两侧常贴\"上天奏好事，下界保平安\"的对联。供品需准备五谷杂粮、豆腐、肉类等象征丰足的食物，有的家庭会特意蒸制馒头，取\"蒸蒸日上\"之意。接神时点燃香烛，摆放供品，叩拜后将香插于灶前香炉，寓意灶神已回归坐镇。部分地区还有\"打醋炭\"的习俗，用醋浇在烧红的木炭上，以烟雾驱邪，为灶神营造洁净的栖息环境。
整个仪式\"敬神如在\"的虔诚，送灶时不可喧哗，接灶时需保持灶间整洁。供品需新鲜洁净，香烛要齐全，纸钱需烧尽，以表诚意。通过固定的时间节点与特定的仪式流程，人们成对灶神的送走与迎回，在往复的传统中传递着对生活的敬畏与期盼。