爽食赢天下游戏规则

“爽食赢天下”以“食趣竞技，味决高下”为核心理念，参与者需通过味觉、知识与速度的三重考验，争夺“食界王者”称号。规则如下：

一、参与资格

年满16周岁、严重肠胃疾病者均可报名，需签署《健康承诺书》确认适宜参与饮食类挑战。组队参与需2-4人，单人可由系统随机匹配队友，每队设1名队长负责任务协调。

二、赛程设置

赛事分初赛、复赛、决赛三轮。

• 初赛：线下海选，单场20队同场竞技，成“舌尖快答”“盲味识鲜”两项任务。“舌尖快答”限时10分钟，回答20道美食常识题如菜系起源、食材特性，正确率≥80%进入下一题，否则淘汰；“盲味识鲜”需蒙眼品尝5种未标示食材，准确说出名称及产地，每对1种得10分，前10队晋级。
• 复赛：线上线下结合，增设“限时食战”环节。各队需在15分钟内成地域特色美食挑战如长沙队嗦3斤米粉、广州队饮5杯早茶，以剩余食物重量扣分每100克扣5分，结合初赛积分，前3队入围决赛。
• 决赛：直播对决，设“味境重构”终极任务。选手根据随机抽取的3种基础食材如辣椒、糯米、海鲜，在30分钟内创作1道融合菜，由5位专业评委含美食家、营养师、厨师从味型创新、营养搭配、成度三方面打分，最高者夺冠。

  三、胜负判定

  积分采用百分制：初赛占30%知识题60分+盲味题40分，复赛占40%限时食战70分+团队协作30分，决赛占30%评委打分。若持平，加赛“极速剥壳”1分钟剥小龙虾/栗子，数量多者胜。

  四、奖励机制

  • 冠军队：获“爽食基金”10万元用于美食探店或创业、签约成为地方美食推广大使。
  • 亚季军：分获价值5万元、3万元的食材礼盒及全国100家餐厅代金券。
  • 所有参赛者：获定制《百味食谱》手册及品牌联名餐具一套。

    五、竞技准则

    严禁使用催吐、作弊等手段，违规者直接取消资格；饮食挑战需量力而行，裁判有权叫停过量进食行为；全程禁止浪费，剩余食物需打包带走。

    赛事全程秉持“以食会友，以味竞趣”原则，让参与者在挑战中感受美食魅力，在竞技中传递健康饮食理念。