如何育苗？
育苗是作物生长的起点，需要把握关键步骤。首先准备育苗容器，可选用穴盘、营养钵或自制纸筒，确保底部有排水孔。基质应选择疏松透气的混合土，通常由腐叶土、园土和珍珠岩按3:2:1比例配制，使用前需暴晒消毒。种子处理是育苗的重要环节。先筛选饱满病虫害的种子，用50℃温水浸种15分钟，不断搅拌至水温冷却，再浸泡4-6小时。部分外壳坚硬的种子需提前破壳，如苦瓜、芦笋，可轻划种皮但避免损伤胚。
播种时，先将基质装入容器至八分满，浇透底水。小粒种子如番茄可混合细沙撒播，大粒种子如南瓜则点播，深度为种子直径的2-3倍。播后覆盖薄土，轻轻压实，覆盖地膜保湿，夏季可加盖遮阳网避免高温。
出苗期管理需温湿度。多数蔬菜种子适宜发芽温度为20-25℃，夜间不低于15℃。幼苗出土后及时揭去地膜，移至光照充足处，每日保证6-8小时光照，防止徒长。浇水遵循“见干见湿”原则，用细嘴喷壶喷洒，避免冲倒幼苗。
待幼苗长出2片真叶时进行间苗，拔除弱苗、病苗，保留健壮苗。间苗后追施一次稀释的腐熟有机肥，浓度在0.2%以内。移栽前7天开始炼苗，逐渐降低温度、减少浇水，增强幼苗抗逆性。
当幼苗长至4-6片真叶，株高10-15厘米时即可定植。定植前一天浇透起苗水，带土移栽减少根系损伤，定植后及时浇定根水，确保幼苗顺利缓苗。
育苗过程中需意病虫害防治，定期通风，保持苗床清洁，发现蚜虫或猝倒病时，可用草木灰或生物农药处理。整个过程需耐心观察，根据幼苗生长状态调整管理措施，为后期生长奠定基础。