从图片辨真假蒲公英：掌握这4种判断方法
蒲公英是田野、路边常见的野草，因嫩叶可食、全草可药用而被广泛认知。但自然界中，不少植物与它形态相似，仅凭图片如何分辨？以下4种方法，从关键形态特征入手，助你准确判断真假。
方法一：看叶片裂状与排列
蒲公英的叶片呈莲座状从根部丛生，这是首要特征——叶片叶柄，直接从根基部长出，层层叠叠如玫瑰花苞般排列。更重要的是叶片边缘：蒲公英的叶通常有明显的羽状深裂，裂片形状不规则，多为三角形或披针形，先端尖，裂片之间常伴有齿状缺刻，像被剪刀剪出的尖齿；叶片质地偏厚，颜色深绿，部分品种带紫晕。对比易混淆的苦苣菜：叶片虽也丛生，但边缘多为浅裂或波状齿，裂片宽而钝，像被揉过的纸边；黄鹌菜的叶则更细长，裂深浅不一，质地薄软，颜色浅绿。若图片中叶片是散生在茎上非莲座状，或裂状钝圆、尖齿，基本可排除蒲公英。
方法二：查花茎是否单生中空
蒲公英的花茎花葶是“独杆”——从叶丛中心抽出，单生、分枝，茎秆中空，表面光滑或有稀疏细毛，顶端只顶着一个花序，像一根插着黄花的空心吸管。而类似植物中，苦苣菜的花茎常从分枝，茎上还会生小叶片；黄鹌菜则可能从基部抽出多条花茎，每条茎顶端甚至有2-3个小花序。若图片中花茎有分枝、茎上长叶，或顶端开花超过1朵，大概率不是蒲公英。
方法三：辨花序与果实“小伞”
开花时，蒲公英的头状花序单生于花茎顶端，总苞包裹花朵的外层苞片有明显特征：外层苞片披针形，顶端常具“角状突起”，像小尖角；花朵全为金黄色舌状花，花瓣顶端有细微齿痕。花谢后结出的瘦果更典型：顶端具白色冠毛，密集如丝，形成整的“小伞”，风一吹便散开。易混淆的黄鹌菜，总苞角状突起，花序较小；苣荬菜的果实冠毛较稀疏，且“小伞”直径比蒲公英小一半以上。图片中若花序苞片尖角、果实冠毛稀疏，需谨慎判断。
方法四：观根部形状与质地
若图片能拍到根部，蒲公英的根是“圆锥形主根”——主根明显，垂直向下生长，像一颗迷你胡萝卜，表面棕褐或土黄色，质地脆，折断后断面呈黄白色。而苦苣菜、黄鹌菜等根多为须根，主根不明显，或根细弱如发丝；有些“伪蒲公英”的根虽粗，却呈纺锤形中部鼓两端细，与蒲公英的圆锥形主根差异显著。主根是否圆锥状、有须根，是图片辨别的“终极大招”。
通过叶片的莲座状排列与羽状尖裂、花茎的单生中空、花序的尖角苞片与“小伞”果实，再结合圆锥形主根，从这四个维度观察图片，即可清晰区分蒲公英与相似植物，避免误认误用。