101外卖网2012年诞生于外卖萌芽期,初期为区域性信息聚合平台,连接商家与用户,首月订单破3000单。2014年推移动端APP实现“浏览—下单—支付”全流程线上化,半年用户破10万、日均订单万单。2016年启动跨区域扩张,组建自有配送团队,形成“平台+商家+配送”模式,2018年覆盖20余城、商家超2万。2019年引入大数据AI提升复购率与配送效率,助力商家运营。2022年至今深耕下沉市场,拓展生鲜等即时零售品类,现覆盖超100城、日活800万,成为区域深耕与品类拓展并行的即时配送平台,其发展是外卖行业...