超级简单的烤箱牛肉馅饼制作指南

超级简单的烤箱牛肉馅饼制作指南

一、材料准备

1、牛肉馅(200克)

2、洋葱(1个)

3、胡萝卜(1个)

4、面团(400克)

5、盐(适量)

6、黑胡椒粉(适量)

7、鸡蛋(1个)

二、制作步骤

1、将洋葱和胡萝卜洗净,切成小丁,然后用锅煸炒至熟透。

2、将牛肉馅加入锅中,继续煸炒至变色。

3、加入适量的盐和黑胡椒粉,煸炒均匀后熄火待凉。

4、将面团揉成小球,擀成圆形饼皮。

5、将饼皮放入烤盘中,放入适量的牛肉馅,将饼皮收口。

6、将鸡蛋打散,刷在饼面上。

7、将烤盘放入已预热至200度的烤箱中,烤20分钟至表面金黄色。

三、贴士

1、用刀在饼面划几刀,以便出气。

2、可根据个人口味加入香菇等其他材料。

3、面团中加入适量的低筋面粉,可提高饼皮的酥脆度。

四、美食搭配

1、烤箱牛肉馅饼配上清爽的沙拉,味道更加爽口。

2、可搭配一杯甜品或者果汁,增加口感层次感。

3、也可以将烤箱牛肉馅饼作为主食,搭配汤羹食用。

五、总结

超级简单的烤箱牛肉馅饼在做法上非常的简单,不需要太多的制作工具,不仅口感非常适宜,而且营养也非常丰富,是一款非常适合宝妈们在家制作的美食。同时,通过加入不同的配料,可以增加口感层次感,并加强对营养的补充。期待大家通过学习本文,制作出来美味的烤箱牛肉馅饼。

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