此前，葡萄牙已在印度洋沿岸建立据点，但埃及马木留克王朝联合印度卡利卡特、古吉拉特苏丹国等势力，组建联合舰队，意图驱逐葡军。1509年2月3日，孟扬海战正式打响——葡萄牙舰队由第一任印度总督弗朗西斯科·德·阿尔梅达指挥，仅18艘战船、1800余名士兵；联军却集结了约100艘战船、近万名士兵，兵力对比悬殊。
战斗中，葡萄牙的侧舷火炮与紧凑战术成为取胜关键。联军依赖传统接舷战与数量优势，而葡军利用火炮射程远、射速快的优势，率先集中火力轰击联军旗舰，快速瘫痪其指挥系统。随后，葡舰灵活穿插，分割联军舰队，逐一击破缺乏协同的各部分战船。
战役仅持续数小时，联军舰队大半被击沉或俘虏，马木留克王朝的海上力量几乎被摧毁，卡利卡特等势力也元气大伤。葡军仅伤亡数十人，战船好率极高。
这场胜利彻底打破了穆斯林势力对印度洋西部贸易的垄断——葡萄牙随后控制霍尔木兹、果阿等关键据点，确立了在印度洋的海上霸权，为其长达一个世纪的东方贸易帝国奠定了基石。孟扬海战不仅改变了印度洋的海上格局，更标志着欧洲殖民者开始主导亚洲沿海的贸易与权力分配。