下火汤的做法大全
下火汤是夏季最受欢迎的食品之一，它可以清热解暑、降火去毒，对于缓解夏季的燥热非常有效。下面是几种简单易做的下火汤做法。
1. 西瓜皮汤
将西瓜皮切成小块，加入适量清水，煮沸后转小火煮30分钟，加入少量盐调味即可。
2. 绿豆汤
将绿豆浸泡2小时，加入适量清水，煮沸后转小火煮30分钟，加入少量冰糖调味即可。
3. 菊花汤
将干菊花泡发，加入适量清水，煮沸后转小火煮30分钟，加入适量蜂蜜调味即可。
4. 冬瓜汤
将冬瓜切成小块，加入适量清水，煮沸后转小火煮30分钟，加入少量盐调味即可。
5. 红枣汤
将红枣洗净，加入适量清水，煮沸后转小火煮30分钟，加入少量冰糖调味即可。
6. 薏米汤
将薏米浸泡2小时，加入适量清水，煮沸后转小火煮30分钟，加入少量蜂蜜调味即可。
7. 花生汤
将花生洗净，加入适量清水，煮沸后转小火煮30分钟，加入少量盐调味即可。
以上就是几种简单易做的下火汤做法，大家可以根据自己的口味选择喜欢的食材进行搭配，享受清凉解暑的美味。