不用黄油做吐司面包的做法
煎吐司一定要用黄油吗？其实不一定。下面介绍一种不用黄油做吐司面包的做法。
材料
- 面包片
- 鸡蛋
- 牛奶
- 白糖
- 盐
- 香草精
步骤
- 将鸡蛋打入碗中，加入牛奶、白糖、盐和香草精，搅拌均匀。
- 将面包片放入碗中，浸泡片刻，使其充分吸收蛋液。
- 将平底锅加热，不用加油。
- 将浸泡过的面包片放入锅中，煎至两面金黄色即可。
- 取出面包片，放在纸巾上吸干多余的油分。
- 吐司面包做好了，可以搭配果酱、花生酱、蜂蜜等食用。
小贴士
如果想要吐司面包更加香脆，可以在面包片上撒上一层细砂糖，再煎至金黄色。
如果喜欢吃软糯的吐司面包，可以在蛋液中多加一点牛奶。
如果想要吐司面包更加美味，可以在蛋液中加入一些肉桂粉或者柠檬汁。