九寸古早蛋糕的做法视频
蛋糕是很多人的最爱,而古早味的九寸蛋糕更是让人回味无穷。下面我们为大家推荐一款九寸古早蛋糕的做法视频,让大家在家也能轻松享受美味的古早味蛋糕。
九寸方盘古早蛋糕配方
以下是九寸方盘古早蛋糕的配方:
- 低筋面粉:150克
- 鸡蛋:3个
- 细砂糖:80克
- 黄油:60克
- 牛奶:60毫升
- 泡打粉:1/2小匙
- 香草精:1/2小匙
制作步骤
以下是九寸方盘古早蛋糕的制作步骤:
- 将黄油融化后加入牛奶中,搅拌均匀备用。
- 将鸡蛋和细砂糖放入大碗中,用电动打蛋器搅拌至颜色变浅,体积变大,呈现出蛋黄色的泡沫状。
- 将低筋面粉、泡打粉和香草精混合后筛入搅拌好的蛋液中,用刮刀轻轻搅拌均匀。
- 将步骤1中的黄油牛奶液倒入面糊中,再次轻轻搅拌均匀。
- 将搅拌好的面糊倒入已经涂抹好黄油的九寸方盘中,用刮刀刮平表面。
- 将烤箱预热至180℃,将蛋糕放入烤箱中,烤制20-25分钟左右,直到蛋糕表面呈现出金黄色。
- 将烤好的蛋糕取出,晾凉后即可享用。
以上就是九寸古早蛋糕的做法视频和配方,大家可以根据自己的口味添加一些自己喜欢的配料,制作出更加美味的蛋糕。
