五花肉焖土豆的做法大全家常 白萝卜焖五花肉的家常做法

五花肉焖土豆的做法大全家常

五花肉焖土豆是一道家常菜,不仅味道鲜美,而且营养丰富,深受人们的喜爱。下面介绍几种简单易学的五花肉焖土豆的做法。

做法一:五花肉焖土豆

1. 准备食材:五花肉、土豆、葱、姜、蒜、料酒、酱油、盐、糖、生抽、老抽、清水。

2. 将五花肉切成小块,土豆切成块状。

3. 热锅凉油,放入葱、姜、蒜爆香,加入五花肉煸炒至变色。

4. 加入料酒、酱油、盐、糖、生抽、老抽、清水,煮沸后转小火焖煮30分钟。

5. 加入土豆块,继续焖煮20分钟左右,直至土豆软烂。

6. 最后收汁即可。

做法二:五花肉焖土豆(加入白萝卜)

1. 准备食材:五花肉、土豆、白萝卜、葱、姜、蒜、料酒、酱油、盐、糖、生抽、老抽、清水。

2. 将五花肉切成小块,土豆和白萝卜切成块状。

3. 热锅凉油,放入葱、姜、蒜爆香,加入五花肉煸炒至变色。

4. 加入料酒、酱油、盐、糖、生抽、老抽、清水,煮沸后转小火焖煮30分钟。

5. 加入土豆块和白萝卜块,继续焖煮20分钟左右,直至土豆和白萝卜软烂。

6. 最后收汁即可。

做法三:白萝卜焖五花肉的家常做法

1. 准备食材:五花肉、白萝卜、葱、姜、蒜、料酒、酱油、盐、糖、生抽、老抽、清水。

2. 将五花肉切成小块,白萝卜切成块状。

3. 热锅凉油,放入葱、姜、蒜爆香,加入五花肉煸炒至变色。

4. 加入料酒、酱油、盐、糖、生抽、老抽、清水,煮沸后转小火焖煮30分钟。

5. 加入白萝卜块,继续焖煮20分钟左右,直至白萝卜软烂。

6. 最后收汁即可。

以上就是五花肉焖土豆的做法大全家常,大家可以根据自己的口味进行适当调整,做出一道美味可口的五花肉焖土豆。

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