五香茶叶蛋的做法配料视频 五香茶叶蛋怎么做

五香茶叶蛋的做法配料视频

五香茶叶蛋是中国传统的美食之一,味道鲜美,营养丰富。下面是五香茶叶蛋的做法和配料视频。

配料

1. 鸡蛋10个

2. 茶叶5克

3. 八角2颗

4. 桂皮1小块

5. 花椒10粒

6. 生抽适量

7. 料酒适量

8. 冰糖适量

做法

1. 将鸡蛋放入锅中,加入足够的水,煮开后再煮10分钟,捞出备用。

2. 将茶叶、八角、桂皮、花椒用纱布包好,放入锅中,加入适量的水,煮开后加入生抽、料酒、冰糖,煮5分钟。

3. 将鸡蛋放入锅中,用勺子轻轻敲打鸡蛋壳,让茶叶汁渗透到鸡蛋内部。煮20分钟后,关火,让鸡蛋在茶叶汁中浸泡至少2小时。

视频教程

以下是五香茶叶蛋的做法配料视频,供大家参考。

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