冰冻虾仁最简单的做法
冰冻虾仁是我们日常生活中经常会用到的一种食材，它的口感鲜美，营养丰富，而且烹饪起来非常简单。下面就为大家介绍一下冰冻虾仁最简单的做法。
准备工作
1. 将冰冻虾仁放在室温下解冻，或者放在冰箱里解冻，这样虾仁会更加鲜美。
2. 准备好一些蔬菜，比如胡萝卜、青椒、洋葱等。
3. 准备好调料，比如盐、鸡精、料酒、生抽等。
烹饪步骤
1. 将锅烧热，放入适量的油，等油热后放入蔬菜翻炒。
2. 等蔬菜炒熟后，放入解冻好的虾仁，再加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽等调料，翻炒均匀。
3. 炒至虾仁变色，表面变得有些焦黄，就可以出锅了。
冰冻虾仁配什么菜炒好吃
1. 芦笋炒虾仁：将芦笋切成段，热锅凉油，放入芦笋翻炒，炒至芦笋变软后放入虾仁，加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽等调料，翻炒均匀即可。
2. 青椒炒虾仁：将青椒切成条状，热锅凉油，放入青椒翻炒，炒至青椒变软后放入虾仁，加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽等调料，翻炒均匀即可。
3. 菠菜炒虾仁：将菠菜洗净，热锅凉油，放入菠菜翻炒，炒至菠菜变软后放入虾仁，加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽等调料，翻炒均匀即可。