冰皮蛋糕卷的做法大全
冰皮蛋糕是夏季最受欢迎的甜品之一，其口感清凉爽口，非常适合在炎炎夏日享用。将冰皮蛋糕卷起来，不仅美观，而且更容易食用。下面介绍几种不同口味的冰皮蛋糕卷做法。
草莓冰皮蛋糕卷
1. 准备材料：糯米粉200克、糖粉50克、植物油适量、水150克、草莓适量。
2. 将糯米粉和糖粉混合，加入水搅拌均匀，加入植物油，再次搅拌均匀。
3. 将草莓切成小块，放入蛋糕皮中间，将蛋糕皮卷起来，用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏。
巧克力冰皮蛋糕卷
1. 准备材料：糯米粉200克、糖粉50克、植物油适量、水150克、巧克力适量。
2. 将糯米粉和糖粉混合，加入水搅拌均匀，加入植物油，再次搅拌均匀。
3. 将巧克力融化，涂在蛋糕皮上，将蛋糕皮卷起来，用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏。
芒果冰皮蛋糕卷
1. 准备材料：糯米粉200克、糖粉50克、植物油适量、水150克、芒果适量。
2. 将糯米粉和糖粉混合，加入水搅拌均匀，加入植物油，再次搅拌均匀。
3. 将芒果切成小块，放入蛋糕皮中间，将蛋糕皮卷起来，用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏。
以上就是几种不同口味的冰皮蛋糕卷做法，大家可以根据自己的口味选择不同的材料来制作。制作过程简单，口感清新，非常适合夏季食用。