凉拌芹菜的做法大全集图片
芹菜是一种非常健康的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，对人体有很多好处。而凉拌芹菜更是一道非常受欢迎的菜肴，不仅口感清爽，而且非常简单易做。下面介绍一些凉拌芹菜的做法，希望大家喜欢。
凉拌芹菜花生米的做法
1.准备材料：芹菜、花生米、葱、姜、蒜、盐、醋、糖、酱油、香油。
2.将芹菜洗净切成丝，葱姜蒜切成末，花生米炒香备用。
3.将葱姜蒜末、盐、醋、糖、酱油、香油混合成调味汁。
4.将芹菜丝和炒香的花生米放入碗中，倒入调味汁，搅拌均匀即可。
凉拌芹菜虾皮的做法
1.准备材料：芹菜、虾皮、葱、姜、蒜、盐、醋、糖、酱油、香油。
2.将芹菜洗净切成丝，葱姜蒜切成末，虾皮泡软备用。
3.将葱姜蒜末、盐、醋、糖、酱油、香油混合成调味汁。
4.将芹菜丝和泡软的虾皮放入碗中，倒入调味汁，搅拌均匀即可。
凉拌芹菜豆腐干的做法
1.准备材料：芹菜、豆腐干、葱、姜、蒜、盐、醋、糖、酱油、香油。
2.将芹菜洗净切成丝，豆腐干切成小块，葱姜蒜切成末。
3.将葱姜蒜末、盐、醋、糖、酱油、香油混合成调味汁。
4.将芹菜丝和豆腐干放入碗中，倒入调味汁，搅拌均匀即可。
5.将凉拌芹菜装盘，撒上适量的芝麻和辣椒粉，即可食用。
以上就是凉拌芹菜的几种做法，大家可以根据自己的口味来选择，希望大家喜欢。