包菜焖饭的做法大全(适合做焖饭的蔬菜)
焖饭是一道独特的中国传统美食，它是将米饭和各种蔬菜、肉类、海鲜等食材一起煮熟，让米饭充分吸收食材的味道，制成的一道美味佳肴。其中，包菜是一种非常适合做焖饭的蔬菜。下面，我们就来看看包菜焖饭的做法大全。
材料准备
1.米饭：300克。
2.包菜：适量。
3.瘦肉：适量。
4.葱姜蒜：适量。
5.盐、酱油、料酒、生抽、老抽、鸡精：适量。
做法步骤
1.将米饭淘洗干净，加入适量的水，放入电饭煲中，按下煮饭键。
2.将包菜洗净，切成小块。
3.将瘦肉切成小块，用盐、酱油、料酒腌制10分钟。
4.葱姜蒜切末备用。
5.将锅烧热，倒入适量的油，放入葱姜蒜末煸炒。
6.放入腌制好的瘦肉，煸炒至变色。
7.加入包菜，煸炒均匀。
8.加入适量的盐、生抽、老抽、鸡精和料酒，煸炒均匀。
9.将煮好的米饭倒入锅中，翻炒均匀。
10.将锅盖盖上，小火焖煮5分钟即可。
小贴士
1.包菜可以换成其他蔬菜，如胡萝卜、土豆、豌豆等，根据个人口味选择。
2.焖饭的时间可以根据个人口感调整，一般在5-10分钟左右。
3.加入适量的水，可以让焖饭更加松软，口感更好。
以上就是包菜焖饭的做法大全，希望大家可以尝试一下，做出一道美味的焖饭。