千层蛋糕的做法视频教程用炒菜锅
千层蛋糕是一道美味的甜点,但是制作过程却比较繁琐。今天,我们将教大家如何用炒菜锅来制作千层蛋糕,让大家可以轻松享受到这道美味的甜点。
准备材料
1. 鸡蛋3个
2. 细砂糖100克
3. 低筋面粉100克
4. 牛奶50毫升
5. 炒菜锅1个
6. 橄榄油适量
7. 食用纸适量
制作步骤
1. 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
2. 将低筋面粉过筛后,分三次加入到鸡蛋糊中,每次加入后用打蛋器搅拌均匀。
3. 加入牛奶,继续搅拌均匀。
4. 将炒菜锅加热,涂上适量的橄榄油。
5. 将制作好的面糊倒入炒菜锅中,用铲子将面糊铺平。
6. 用中小火煎制,当面糊开始起泡后,用铲子将面糊翻面,继续煎制。
7. 煎制好的蛋糕放在食用纸上,再用炒菜锅重复以上步骤,直到制作好所有蛋糕。
成品展示
将制作好的千层蛋糕叠起来,最后在上面撒上适量的糖粉即可。
通过以上步骤,我们可以用炒菜锅来制作美味的千层蛋糕,让大家可以在家中轻松制作这道美味的甜点。
