南瓜花卷的做法大全图解
南瓜花卷是一道美味可口的传统食品，不仅口感绵软，而且营养丰富。下面为大家介绍一下南瓜花卷的做法。
准备材料
1. 面粉500克，南瓜泥200克，酵母5克，白糖30克，盐5克，油50克，水适量。
2. 面粉500克，南瓜泥200克，酵母5克，白糖30克，盐5克，油50克，蛋1个，水适量。
制作步骤
1. 将面粉、南瓜泥、酵母、白糖、盐、油、水混合在一起，揉成面团，放置温暖处发酵，至面团大小翻倍。
2. 将面团揉成长条状，分成小块，每个小块揉成圆球状。
3. 将每个圆球状的面团擀成薄片状，然后将其卷成花卷状。
4. 将花卷放在烤盘上，放置温暖处发酵，至花卷大小翻倍。
5. 将花卷放入预热好的烤箱中，以180度烤制15-20分钟即可。
6. 取出花卷，涂上薄薄一层油，使其更加美味可口。
7. 南瓜花卷制作完成，可以搭配牛奶、豆浆等饮品食用，也可以搭配各种肉类、蔬菜等食材食用。
小贴士
1. 在制作南瓜花卷时，可以根据自己的口味添加一些芝士、肉松等食材，使其更加美味可口。
2. 在发面的时候，可以将面团放置在温暖的地方，如放在暖气旁边、放在微波炉里等，以加速发酵。
3. 在烤制南瓜花卷时，可以在烤箱里放一些湿毛巾，以增加烤箱内湿度，使花卷更加松软可口。