南瓜肉馅的做法大全图解 南瓜肉包子家常做法

南瓜肉馅的做法大全图解

南瓜是一种非常健康的食材,而且味道十分鲜美,适合用来做各种美食。其中,南瓜肉馅就是一道非常受欢迎的家常菜。下面,我们就来介绍一下南瓜肉馅的做法大全。

1. 南瓜肉包子

南瓜肉包子是一道非常经典的中式美食,味道鲜美,营养丰富。下面,我们来看一下具体的制作步骤:

材料:

南瓜、猪肉、葱、姜、酱油、盐、白胡椒粉、料酒、鸡精、面粉、酵母粉、水。

步骤:

1. 将南瓜去皮切成小块,蒸熟后捣成泥状备用。

2. 猪肉洗净后切成小丁,加入葱、姜、酱油、盐、白胡椒粉、料酒、鸡精拌匀,腌制15分钟。

3. 将面粉、酵母粉、水混合搅拌成面团,揉至光滑,静置30分钟。

4. 将面团揉成长条,切成小块,擀成薄饼状,包入腌制好的肉馅和南瓜泥,收口捏紧。

5. 将包子放入蒸锅中,蒸15分钟即可。

2. 南瓜肉饼

南瓜肉饼是一道非常简单易做的家常菜,味道鲜美,口感松软。下面,我们来看一下具体的制作步骤:

材料:

南瓜、猪肉、葱、姜、酱油、盐、白胡椒粉、料酒、鸡精、淀粉、面包糠。

步骤:

1. 将南瓜去皮切成小块,蒸熟后捣成泥状备用。

2. 猪肉洗净后切成小丁,加入葱、姜、酱油、盐、白胡椒粉、料酒、鸡精拌匀,腌制15分钟。

3. 将腌制好的肉馅和南瓜泥混合在一起,加入适量的淀粉搅拌均匀。

4. 将混合好的肉馅和南瓜泥搓成小饼状,裹上面包糠。

5. 将肉饼放入平底锅中,用中小火煎至两面金黄即可。

3. 南瓜肉粥

南瓜肉粥是一道非常适合冬季食用的美食,味道鲜美,营养丰富。下面,我们来看一下具体的制作步骤:

材料:

南瓜、猪肉、大米、姜、盐、胡椒粉。

步骤:

1. 将南瓜去皮切成小块,猪肉切成小丁备用。

2. 将大米洗净后放入锅中,加入适量的水,煮至粥状。

3. 将南瓜和猪肉加入锅中,继续煮10分钟。

4. 加入姜、盐、胡椒粉调味,煮至肉熟、汤稠即可。

以上就是南瓜肉馅的做法大全图解,希望大家能够喜欢并尝试制作。

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