可乐排骨的做法和步骤图
可乐排骨是一道家常菜，简单易做，味道鲜美，深受广大食客的喜爱。下面，我们来介绍一下可乐排骨的做法和步骤图。
材料
- 猪排骨500克
- 可乐500毫升
- 生姜适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白糖适量
步骤
- 将猪排骨洗净，放入开水中焯水，捞出备用。
- 将生姜切成片，葱切成段，备用。
- 将炒锅烧热，加入适量的油，放入生姜和葱段爆香，加入料酒煸炒。
- 将焯水后的猪排骨放入锅中，加入适量的盐、生抽、老抽和白糖，翻炒均匀。
- 倒入可乐，加入适量的清水，煮开后转小火炖煮30分钟。
- 最后，将煮好的可乐排骨装盘即可。
- 可乐排骨的做法和步骤图就介绍到这里，大家可以按照上述步骤尝试一下。
总之，可乐排骨是一道非常简单易做的家常菜，大家可以根据自己的口味进行调整，增加或减少调料的用量，制作出属于自己的可乐排骨。