古早芝士蛋糕的做法大全 正宗芝士蛋糕的做法和配方

古早芝士蛋糕的做法大全

芝士蛋糕是一款非常受欢迎的甜品,它的口感细腻,味道浓郁,深受人们的喜爱。而古早芝士蛋糕则更是让人回味无穷。下面,我们来介绍一下正宗芝士蛋糕的做法和配方。

材料准备

1.芝士:500克

2.鸡蛋:5个

3.白砂糖:150克

4.低筋面粉:50克

5.牛奶:50毫升

6.柠檬:1个

制作步骤

1.将芝士放入碗中,加入白砂糖,用打蛋器搅拌均匀。

2.加入鸡蛋,继续搅拌至均匀。

3.加入低筋面粉,继续搅拌均匀。

4.加入牛奶,继续搅拌至均匀。

5.将柠檬切成小块,放入碗中,用打蛋器搅拌均匀。

6.将混合好的面糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中,烤制30分钟即可。

小贴士

1.烤箱温度要控制好,一般为180度左右。

2.面糊要搅拌均匀,否则会影响口感。

3.芝士蛋糕最好放置一段时间再食用,这样口感更佳。

以上就是古早芝士蛋糕的做法大全,希望大家喜欢!

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