可乐鸡翅的做法图解最简单
家常鸡翅最简单做法
材料准备
1. 鸡翅中500克
2. 可乐一罐
3. 姜片、葱段、八角适量
4. 料酒、生抽、老抽、白糖适量
步骤说明
1. 鸡翅中洗净后沥干水分，加入料酒、生抽、老抽、白糖腌制20分钟。
2. 热锅凉油，放入姜片、葱段、八角爆香。
3. 加入腌制好的鸡翅中小火煸炒至金黄色。
4. 倒入可乐，加盖中火煮15分钟。
5. 然后开盖大火收汁，让汁水变稠。
6. 最后撒上适量的芝麻，翻炒均匀即可。
小贴士
1. 可乐煮的时间不要过长，否则鸡翅会变得过软。
2. 煮的时候可以加入一些辣椒或者花椒，增加口感。
3. 如果觉得可乐味道过甜，可以加入一些醋中和。