家常菜做法：可乐鸡翅
可乐鸡翅是一道经典的家常菜，简单易做，味道鲜美，深受大众喜爱。下面就为大家介绍一下可乐鸡翅的做法大全。
材料准备：
1. 鸡翅中500克
2. 可乐一罐
3. 生姜适量
4. 料酒适量
5. 生抽适量
6. 盐适量
7. 红椒适量
步骤：
1. 鸡翅中洗净，用刀在鸡翅中两面各切几刀，加入料酒、生姜、盐、生抽腌制半小时。
2. 锅中放油，油热后加入腌制好的鸡翅中小火煎至两面金黄。
3. 加入可乐，水量要刚刚淹过鸡翅，大火烧开后转小火慢炖20分钟。
4. 加入红椒，继续慢炖5分钟。
5. 炖好后，将鸡翅捞出，可乐汁收至浓稠，浇在鸡翅上即可。
小贴士：
1. 鸡翅要先腌制，这样可以让鸡肉更加入味。
2. 炖的时候要小火慢炖，这样可乐汁会更加入味。
3. 可以根据自己的口味加入适量的糖和醋。
以上就是可乐鸡翅的做法大全，大家可以按照自己的口味进行调整，做出一道美味可口的可乐鸡翅。