可乐鸡翅的做法步骤
可乐鸡翅是一道非常受欢迎的家常菜，口感鲜美，营养丰富。下面介绍最正宗的可乐鸡翅的做法步骤。
材料准备
1.鸡翅中500克
2.生姜适量
3.葱适量
4.料酒适量
5.盐适量
6.老抽适量
7.生抽适量
8.白糖适量
9.可乐1瓶
做法步骤
1.鸡翅中洗净，控干水分，放入碗中，加入料酒、盐、老抽、生抽、白糖拌匀，腌制20分钟左右。
2.生姜切片，葱切段备用。
3.锅中倒入适量油，烧热后放入鸡翅煎至两面金黄，盛出备用。
4.锅中留少量底油，放入姜片和葱段爆香，倒入可乐，烧开后放入煎好的鸡翅，煮10分钟左右至汁收干即可。
5.可根据个人口味加入适量盐调味。
小贴士
1.鸡翅煎至两面金黄后盛出，可去除多余的油脂，使菜肴更加健康。
2.可乐的用量可根据个人口味来调整，如果喜欢更甜一些的口感，可适量加入白糖。
3.可乐鸡翅的汁收干后，可加入适量水淀粉勾芡，使汁更加浓稠。
以上就是最正宗的可乐鸡翅的做法步骤，希望大家喜欢。