可乐鸡翅的做法步骤详细
可乐鸡翅是一道广受欢迎的美食，口感鲜美，做法简单。下面是具体的制作步骤。
材料准备
1. 鸡翅中10个
2. 可乐一罐
3. 生姜一块
4. 料酒适量
5. 盐适量
6. 生抽适量
7. 老抽适量
8. 白胡椒粉适量
9. 生粉适量
10. 葱花适量
制作步骤
1. 鸡翅中用清水洗净，用厨房纸吸干水分，备用。
2. 生姜切成片，备用。
3. 鸡翅中放入适量的料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉，搅拌均匀，腌制15分钟。
4. 热锅凉油，将鸡翅中放入锅中煎至两面金黄色，备用。
5. 将煎好的鸡翅中放入生姜片，倒入一罐可乐，水量要刚刚淹过鸡翅，大火烧开后转小火煮20分钟。
6. 煮好的鸡翅盛出，汁水倒入锅中，加入适量的生粉水勾芡，将汁水浇在鸡翅上，撒上葱花即可。
可乐鸡翅的做法视频
以下是可乐鸡翅的做法视频，供大家参考：