可乐鸡翅简单又好吃的做法
可乐鸡翅是一道非常受欢迎的家常菜，它的味道酸甜可口，非常适合搭配米饭食用。下面是可乐鸡翅的正确做法。
材料
1.鸡翅中500克
2.可乐一瓶
3.生姜一块
4.葱一根
5.料酒适量
6.盐适量
7.生抽适量
8.老抽适量
9.白胡椒粉适量
步骤
1.将鸡翅中洗净，用刀在鸡翅中两面各切几刀，这样可以让调料更容易渗透。
2.将鸡翅中放入碗中，加入适量的料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉，搅拌均匀后腌制30分钟。
3.生姜切成片，葱切成段。
4.热锅凉油，将鸡翅中放入煎至两面金黄色。
5.加入生姜片、葱段，翻炒均匀。
6.倒入可乐，加盖煮开后转小火煮30分钟，期间需要不断翻炒，让鸡翅中的汁水均匀渗透。
7.可乐鸡翅煮好后，将鸡翅中捞出，将汁水收干即可。
小贴士
1.鸡翅中腌制的时间不要过长，否则会影响口感。
2.可乐鸡翅煮的时候需要不断翻炒，让鸡翅中的汁水均匀渗透。
3.可乐鸡翅煮好后，将汁水收干即可，不要留太多汁水，否则口感会变差。
以上就是可乐鸡翅的正确做法，大家可以尝试一下，相信会做出非常美味的可乐鸡翅。