家常可乐鸡翅 简易做法
可乐鸡翅是一道家常菜，制作简单，口感鲜美，深受大众喜爱。今天，我们就来分享一下可乐鸡翅的做法食谱。让你在家也能轻松做出美味的可乐鸡翅。
材料准备
1.鸡翅中500克
2.可乐一罐
3.生姜适量
4.葱适量
5.料酒适量
6.盐适量
7.生抽适量
8.老抽适量
9.白胡椒粉适量
10.鸡精适量
制作步骤
1.将鸡翅洗净，控干水分，加入料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、鸡精腌制半小时。
2.生姜切片，葱切段，备用。
3.锅中倒入适量油，加入葱、姜煸炒出香味。
4.将腌制好的鸡翅放入锅中，煎至两面金黄色。
5.倒入可乐，水量要刚刚好没过鸡翅，烧开后转小火，盖上锅盖焖煮15分钟。
6.开盖，将汁水收干即可。
小贴士
1.鸡翅可以提前腌制，时间越长口感越好。
2.可乐可以选择糖分较低的，口感更好。
3.焖煮的时间不要过长，否则鸡肉会变得过烂。
以上就是可乐鸡翅的制作步骤和小贴士。想要在家做出美味的可乐鸡翅，不妨试试以上做法。祝大家做菜愉快，味道美味！