可可粉面包的做法烤箱 用可可粉做蛋糕最简单的方法

可可粉面包的做法烤箱

面包是我们日常生活中的必备食品之一,而可可粉面包则是近年来备受欢迎的一种面包。它不仅口感香甜,而且还富含营养。接下来,我们来介绍一下可可粉面包的做法烤箱。

材料准备

1. 高筋面粉200克

2. 低筋面粉50克

3. 酵母3克

4. 盐3克

5. 白糖30克

6. 可可粉20克

7. 牛奶100克

8. 水50克

9. 黄油30克

步骤说明

1. 将高筋面粉、低筋面粉、酵母、盐、白糖、可可粉混合均匀,倒入牛奶和水中,揉成面团。

2. 将揉好的面团放在案板上,加入黄油,揉至面团表面光滑。

3. 将揉好的面团放在盆中,盖上湿布,放在温暖的地方发酵至两倍大。

4. 将发酵好的面团取出,排气,揉成球形,放在烤盘上,再次发酵至两倍大。

5. 将烤箱预热至180度,将烤盘放入烤箱中,烤制15-20分钟。

小贴士

1. 面团的发酵时间要根据环境温度而定,一般需要1-2小时。

2. 烤箱预热时间要充分,以确保面包烤制均匀。

3. 可以根据个人口味添加一些干果或巧克力碎片等。

4. 烤制出来的可可粉面包可以搭配果酱、奶油等食用,口感更佳。

5. 切面可以撒上一些可可粉和糖粉,增加美感。

通过以上的介绍,相信大家已经掌握了可可粉面包的做法烤箱。快来试试吧,一定会让你的家人朋友大呼过瘾!

延伸阅读: