可可粉曲奇饼干的做法
想要尝试一下自己做可可粉曲奇饼干吗?下面是一份简单易学的食谱,让你在家里也能制作出美味的可可粉曲奇饼干。
材料
- 黄油:150克
- 糖:100克
- 鸡蛋:1个
- 面粉:200克
- 可可粉:30克
- 泡打粉:1/2小勺
- 盐:1/4小勺
步骤
1. 准备工作
预热烤箱至180℃。将黄油和糖混合在一起,打至变软。
2. 加入鸡蛋
将鸡蛋打散后加入黄油和糖的混合物中,搅拌均匀。
3. 加入面粉和可可粉
将面粉、可可粉、泡打粉和盐混合在一起,筛入黄油和糖的混合物中,搅拌均匀。
4. 制作成饼干
将饼干面团搓成小球,放在烤盘上,用叉子压扁。
5. 烘烤
将烤盘放入预热好的烤箱中,烤10-12分钟,直到饼干变脆。
6. 完成
将烤好的饼干取出,放在烤架上冷却,即可食用。
总结
制作可可粉曲奇饼干并不难,只需要准备好材料和工具,按照步骤进行操作,就能制作出美味的饼干。
