各种鱼块的做法50种大全 清炖鱼块怎么做好吃

50种鱼块的做法大全

鱼块是一道美食,可以用各种方法做出不同口味的鱼块。以下是50种鱼块的做法大全,让你在家也能轻松制作出美味的鱼块。

清炖鱼块怎么做好吃

清炖鱼块是一道健康美味的菜肴,下面介绍一下如何制作清炖鱼块。

  1. 准备材料:鱼块、姜片、葱段、料酒、盐、清水。
  2. 将鱼块洗净,用盐和料酒腌制10分钟。
  3. 将姜片和葱段放入锅中,加入清水,烧开后放入鱼块。
  4. 炖煮10分钟,加入盐调味即可。

其他鱼块做法

除了清炖鱼块,还有很多其他的鱼块做法,下面列举一些。

1. 红烧鱼块

将鱼块用盐和料酒腌制10分钟,用油爆香姜蒜和葱花,加入鱼块煸炒,加入酱油、糖、料酒、清水,烧开后小火炖煮20分钟,最后加入味精即可。

2. 水煮鱼块

将鱼块用盐和料酒腌制10分钟,用油爆香姜蒜和葱花,加入鱼块和豆芽,加入清水,烧开后加入辣椒粉、花椒粉、盐、味精,煮开后加入蒜泥、香菜即可。

3. 酸菜鱼块

将鱼块用盐和料酒腌制10分钟,用油爆香姜蒜和葱花,加入鱼块和酸菜,加入清水,烧开后加入酱油、糖、料酒,煮开后加入味精、香菜即可。

4. 蒸鱼块

将鱼块用盐和料酒腌制10分钟,放入蒸锅中,蒸10分钟后加入姜蒜和葱花,淋上香油和酱油即可。

5. 炒鱼块

将鱼块用盐和料酒腌制10分钟,用油爆香姜蒜和葱花,加入鱼块煸炒,加入青椒、红椒、胡萝卜等蔬菜,加入盐、味精、酱油、糖,煮熟后加入葱花即可。

6. 煎鱼块

将鱼块用盐和料酒腌制10分钟,用油将鱼块煎至两面金黄即可。

7. 烤鱼块

将鱼块用盐和料酒腌制10分钟,放入烤箱中烤10分钟,淋上蒜泥、香油和酱油即可。

延伸阅读: