四季豆的做法大全家常素炒
四季豆是一种常见的蔬菜,它不仅味道鲜美,而且营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。下面就为大家介绍几种家常素炒四季豆的做法。
素炒芸豆角的家常做法
素炒芸豆角是一道非常简单的家常菜,只需要几个简单的步骤就可以完成。下面就为大家介绍具体的做法:
- 准备好新鲜的芸豆角,洗净切成小段。
- 热锅凉油,放入姜蒜炒香。
- 放入芸豆角煸炒,炒至变色。
- 加入适量的盐、鸡精和少许清水,翻炒均匀。
- 最后加入少许香油,炒匀即可出锅。
四季豆炒肉丝
四季豆炒肉丝是一道非常受欢迎的家常菜,它不仅味道鲜美,而且营养丰富。下面就为大家介绍具体的做法:
- 准备好新鲜的四季豆和瘦肉丝。
- 将瘦肉丝用盐、料酒和生粉腌制一下。
- 热锅凉油,放入腌制好的瘦肉丝煸炒。
- 肉丝变色后,放入四季豆煸炒,炒至熟烂。
- 加入适量的盐、鸡精和少许清水,翻炒均匀。
- 最后加入少许香油,炒匀即可出锅。
四季豆炒腊肉
四季豆炒腊肉是一道非常有特色的家常菜,它不仅味道鲜美,而且营养丰富。下面就为大家介绍具体的做法:
- 准备好新鲜的四季豆和腊肉。
- 将腊肉切成小块。
- 热锅凉油,放入腊肉煸炒。
- 腊肉煸炒出油后,放入四季豆煸炒。
- 加入适量的盐、鸡精和少许清水,翻炒均匀。
- 最后加入少许香油,炒匀即可出锅。
