四季豆的做法大全家常简单
四季豆是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。它的口感清脆爽口，适合多种烹饪方式。下面介绍几种简单易做的四季豆家常做法。
1. 清炒四季豆
步骤：
1. 将四季豆洗净，去掉两端的筋，切成小段。
2. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。
3. 放入四季豆翻炒，加入盐和少量糖，炒至八成熟。
4. 最后加入少量生抽和鸡精，翻炒均匀即可。
2. 蒜蓉炒四季豆
步骤：
1. 将四季豆洗净，去掉两端的筋，切成小段。
2. 锅中倒入适量油，放入蒜蓉爆香。
3. 放入四季豆翻炒，加入盐和少量糖，炒至八成熟。
4. 最后加入少量生抽和鸡精，翻炒均匀即可。
3. 糖醋四季豆
步骤：
1. 将四季豆洗净，去掉两端的筋，切成小段。
2. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。
3. 放入四季豆翻炒，加入盐和少量糖，炒至八成熟。
4. 倒入适量白醋和糖，翻炒均匀，收汁即可。
以上三种做法简单易学，适合家庭日常烹饪。大家可以根据自己的口味适当调整调料的用量，让四季豆更加美味可口。