四季豆的做法大全家常视频
四季豆是一种非常健康的蔬菜，含有丰富的纤维素和蛋白质，对于保持身体健康非常有益。下面就为大家介绍几种简单易学的四季豆做法。
1. 蒜蓉炒四季豆
材料：四季豆、蒜、盐、油
做法：
- 将四季豆洗净，去掉两端的筋，切成小段备用。
- 蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味。
- 放入四季豆，翻炒均匀。
- 加入适量的盐，继续翻炒至四季豆变软烂即可。
2. 酱爆四季豆
材料：四季豆、豆瓣酱、蒜、盐、糖、油
做法：
- 将四季豆洗净，去掉两端的筋，切成小段备用。
- 蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味。
- 放入豆瓣酱炒香。
- 加入适量的盐和糖，继续翻炒。
- 放入四季豆，翻炒均匀。
- 炒至四季豆变软烂即可。
3. 干煸四季豆
材料：四季豆、蒜、辣椒、盐、油
做法：
- 将四季豆洗净，去掉两端的筋，切成小段备用。
- 蒜切末，辣椒切段备用。
- 热锅凉油，放入蒜末和辣椒煸炒出香味。
- 放入四季豆，翻炒均匀。
- 加入适量的盐，继续翻炒至四季豆变软烂。
- 炒至四季豆变干，表面微微焦黄即可。
炒藕片的做法大全
藕片是一种非常美味的食材，可以用来烹制各种不同口味的菜肴。下面就为大家介绍几种简单易学的藕片做法。
4. 干煸藕片
材料：藕、蒜、辣椒、盐、油
做法：
- 将藕洗净，切成薄片备用。
- 蒜切末，辣椒切段备用。
- 热锅凉油，放入蒜末和辣椒煸炒出香味。
- 放入藕片，翻炒均匀。
- 加入适量的盐，继续翻炒至藕片变软烂。
- 炒至藕片变干，表面微微焦黄即可。
5. 酱爆藕片
材料：藕、豆瓣酱、蒜、盐、糖、油
做法：
- 将藕洗净，切成薄片备用。
- 蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味。
- 放入豆瓣酱炒香。
- 加入适量的盐和糖，继续翻炒。
- 放入藕片，翻炒均匀。
- 炒至藕片变软烂即可。
6. 番茄炒藕片
材料：藕、番茄、蒜、盐、油
做法：
- 将藕洗净，切成薄片备用。
- 番茄切块备用。
- 蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味。
- 放入番茄块，翻炒均匀。
- 加入适量的盐，继续翻炒至番茄变软烂。
- 放入藕片，翻炒均匀。
- 炒至藕片变软烂即可。
总结
以上就是几种简单易学的四季豆和藕片做法，大家可以根据自己的口味进行调整，做出更加美味的菜肴。希望大家能够喜欢。