土豆骨头汤的做法
土豆骨头汤是一道营养丰富的汤品,具有滋补身体、补充营养的功效。下面介绍几种骨头炖土豆的做法。
做法一:清炖土豆骨头汤
材料:猪骨头、土豆、姜片、葱段、盐、水。
步骤:
- 将猪骨头洗净,放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后撇去浮沫。
- 再加入姜片、葱段,小火炖煮2小时左右,直到骨头的营养全部炖出。
- 将土豆去皮切块,加入锅中,继续炖煮30分钟左右,加入适量的盐调味即可。
做法二:番茄土豆骨头汤
材料:猪骨头、土豆、番茄、姜片、葱段、盐、水。
步骤:
- 将猪骨头洗净,放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后撇去浮沫。
- 再加入姜片、葱段,小火炖煮2小时左右,直到骨头的营养全部炖出。
- 将土豆去皮切块,番茄切块,加入锅中,继续炖煮30分钟左右,加入适量的盐调味即可。
做法三:鲜菇土豆骨头汤
材料:猪骨头、土豆、鲜菇、姜片、葱段、盐、水。
步骤:
- 将猪骨头洗净,放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后撇去浮沫。
- 再加入姜片、葱段,小火炖煮2小时左右,直到骨头的营养全部炖出。
- 将土豆去皮切块,鲜菇切片,加入锅中,继续炖煮30分钟左右,加入适量的盐调味即可。
