大龙虾的做法家常
大龙虾是一道美食，深受人们的喜爱。下面介绍大龙虾最好吃的5种做法。
1. 清蒸大龙虾
清蒸大龙虾是一道非常简单的菜肴，但是味道非常鲜美。做法如下：
- 将大龙虾洗净，用刀在背上划开，去掉肠子。
- 蒸锅加水烧开，放入大龙虾，蒸5分钟左右。
- 取出大龙虾，撒上葱花和姜丝，淋上少量生抽和香油。
2. 红烧大龙虾
红烧大龙虾是一道非常有口感的菜肴，做法如下：
- 将大龙虾洗净，用刀在背上划开，去掉肠子。
- 锅中放油，加入葱姜蒜爆香，放入大龙虾煸炒。
- 加入生抽、老抽、糖、料酒、盐、清水，烧开后转小火炖15分钟左右。
- 取出大龙虾，淋上少量香油。
3. 蒜蓉大龙虾
蒜蓉大龙虾是一道非常适合夏天的菜肴，做法如下：
- 将大龙虾洗净，用刀在背上划开，去掉肠子。
- 锅中放油，加入蒜蓉爆香，放入大龙虾煸炒。
- 加入盐、胡椒粉、料酒、清水，烧开后转小火炖5分钟左右。
- 取出大龙虾，撒上葱花。
4. 麻辣大龙虾
麻辣大龙虾是一道非常适合爱吃辣的人的菜肴，做法如下：
- 将大龙虾洗净，用刀在背上划开，去掉肠子。
- 锅中放油，加入花椒、干辣椒爆香，放入大龙虾煸炒。
- 加入盐、生抽、料酒、清水，烧开后转小火炖5分钟左右。
- 取出大龙虾，撒上葱花和芝麻。
5. 奶油大龙虾
奶油大龙虾是一道非常适合喜欢奶油味的人的菜肴，做法如下：
- 将大龙虾洗净，用刀在背上划开，去掉肠子。
- 锅中放油，加入葱姜蒜爆香，放入大龙虾煸炒。
- 加入盐、白胡椒粉、料酒、清水，烧开后转小火炖5分钟左右。
- 取出大龙虾，放入奶油煮2分钟左右。
- 撒上葱花。