奶油小面包的做法家庭
小面包是一种非常受欢迎的糕点，它的外形小巧玲珑，口感松软香甜。而加入奶油后，小面包的味道更加浓郁，受到了很多人的喜爱。下面，我们来介绍一下奶油小面包的做法家庭。
材料准备
1. 面粉：300克；
2. 酵母：3克；
3. 温水：150毫升；
4. 糖：30克；
5. 盐：3克；
6. 奶油：50克。
制作步骤
1. 将面粉、酵母、糖、盐混合在一起，加入温水，揉成面团；
2. 将面团放在案板上，揉搓至表面光滑，放入盆中，盖上湿布，放在温暖的地方发酵30分钟；
3. 将面团取出，揉搓至表面光滑，分成小块；
4. 将奶油切成小块，加入面团中，揉搓均匀；
5. 将面团搓成小球，放在烤盘上，盖上湿布，发酵30分钟；
6. 将烤箱预热至180℃，将烤盘放入烤箱中，烤15分钟即可。
小贴士
1. 发酵时，温度不要过高，否则会影响面团的质量；
2. 揉搓面团时，力度要适中，不能过于用力，否则会导致面团发硬。
通过以上步骤，我们就可以轻松制作出美味的奶油小面包。在享受美食的同时，也可以感受到制作的乐趣。