家常圪团的做法大全
圪团，又称疙瘩，是一道传统的中国家常菜。它的制作方法简单，口感独特，深受人们喜爱。下面，就来介绍一下家常圪团的做法。
材料准备
1. 面粉：500克
2. 水：适量
3. 食用油：适量
步骤
1. 将面粉倒入大碗中，加入适量的水，揉成面团。
2. 将面团揉成长条状，切成小块。
3. 将小块面团揉成圆形，用手指在上面按出凹陷。
4. 热锅凉油，倒入圪团，小火煎炸至金黄色。
5. 捞出沥干油，撒上葱花、盐等调料即可。
小贴士
1. 揉面团时，要适量加水，揉至面团光滑有弹性。
2. 煎炸圪团时，火要小，时间要长，这样才能煎熟煎透。
3. 撒上葱花、盐等调料，可以提升圪团的口感。
家常圪团的做法简单易学，不妨一试。它既可以当做主食，也可以当做小吃，非常适合家庭聚餐、朋友聚会等场合。快来试试吧！