家常油炸排骨的做法大全 炸排骨高清图片

家常油炸排骨的做法大全

家常油炸排骨是一道美食,深受大家的喜爱。下面,我们为大家介绍几种不同口味的家常油炸排骨做法。

做法一:酱香味油炸排骨

1.将排骨块放入锅中,加入清水煮至变色。

2.捞出排骨块,沥干水分,放入碗中,加入料酒、葱姜末、盐、糖、酱油、生抽、老抽、花椒粉、五香粉、鸡精拌匀腌制30分钟。

3.将腌制好的排骨块裹上面粉,放入油锅中炸至金黄色,捞出沥干油。

4.将锅中的油烧热,加入葱姜末、干辣椒煸炒出香味,加入炸好的排骨块翻炒均匀即可。

做法二:蜜汁味油炸排骨

1.将排骨块放入锅中,加入清水煮至变色。

2.捞出排骨块,沥干水分,放入碗中,加入盐、糖、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、蜂蜜拌匀腌制30分钟。

3.将腌制好的排骨块裹上面粉,放入油锅中炸至金黄色,捞出沥干油。

4.将锅中的油烧热,加入葱姜末、蒜末、干辣椒煸炒出香味,加入炸好的排骨块翻炒均匀,最后加入蜂蜜翻炒均匀即可。

做法三:香辣味油炸排骨

1.将排骨块放入锅中,加入清水煮至变色。

2.捞出排骨块,沥干水分,放入碗中,加入盐、糖、料酒、生抽、老抽、花椒粉、辣椒粉、香菜末拌匀腌制30分钟。

3.将腌制好的排骨块裹上面粉,放入油锅中炸至金黄色,捞出沥干油。

4.将锅中的油烧热,加入葱姜末、干辣椒、花椒煸炒出香味,加入炸好的排骨块翻炒均匀,最后加入辣椒面、香菜末翻炒均匀即可。

结语

以上是家常油炸排骨的三种不同口味的做法,大家可以根据自己的口味选择适合自己的做法。希望大家能够成功制作出美味的家常油炸排骨。

延伸阅读: