家常生日蛋糕的做法大全
生日蛋糕是庆祝生命的美好时刻必不可少的食品。而在家里制作一款美味的生日蛋糕,不仅能够减少外出购买的麻烦,还能够加深家人之间的感情。下面介绍几款简单的家常生日蛋糕做法。
1. 原味蛋糕
原味蛋糕是最基础的蛋糕,也是最容易制作的蛋糕。需要的材料有:面粉、糖、鸡蛋、牛奶、油、泡打粉。步骤如下:
1. 将面粉、泡打粉混合筛入碗中。
2. 将鸡蛋和糖混合搅拌至颜色变浅。
3. 将混合好的面粉和牛奶、油加入鸡蛋和糖混合物中,搅拌均匀。
4. 将蛋糕糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤制30分钟左右。
2. 水果蛋糕
水果蛋糕是一款口感清新的蛋糕,适合夏季食用。需要的材料有:面粉、糖、鸡蛋、牛奶、油、泡打粉、水果。步骤如下:
1. 将面粉、泡打粉混合筛入碗中。
2. 将鸡蛋和糖混合搅拌至颜色变浅。
3. 将混合好的面粉和牛奶、油加入鸡蛋和糖混合物中,搅拌均匀。
4. 将水果切成小块,放入蛋糕糊中,搅拌均匀。
5. 将蛋糕糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤制30分钟左右。
3. 奶油蛋糕
奶油蛋糕是一款口感丰富的蛋糕,需要用到奶油和鲜奶油。需要的材料有:面粉、糖、鸡蛋、牛奶、油、泡打粉、奶油、鲜奶油。步骤如下:
1. 将面粉、泡打粉混合筛入碗中。
2. 将鸡蛋和糖混合搅拌至颜色变浅。
3. 将混合好的面粉和牛奶、油加入鸡蛋和糖混合物中,搅拌均匀。
4. 将奶油和鲜奶油打发,加入蛋糕糊中,搅拌均匀。
5. 将蛋糕糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤制30分钟左右。
以上是三款简单的家常生日蛋糕做法,希望大家可以在家里尝试制作,为家人带来更多的惊喜。
