家庭烤饼干的做法 烤箱 烤箱小零食100种

家庭烤饼干的做法

饼干是很多人喜欢吃的零食，尤其是在家里自己动手做的饼干更加美味。下面介绍一种家庭烤饼干的做法，让您可以在家中轻松制作出美味的饼干。

材料准备

在制作饼干之前，需要准备以下材料：

1. 面粉 200g
2. 黄油 100g
3. 糖 50g
4. 鸡蛋 1个
5. 泡打粉 1/2小勺
6. 香草精 适量
7. 盐 适量

步骤说明

接下来是制作饼干的步骤：

1. 将黄油和糖混合在一起，搅拌至糖溶解。
2. 加入鸡蛋，继续搅拌至均匀。
3. 将面粉、泡打粉和盐混合在一起，筛入黄油和糖的混合物中。
4. 搅拌至成团，加入适量的香草精。
5. 将面团放入冰箱中冷藏30分钟。
6. 取出面团，擀成薄片，使用饼干模具制作成各种形状的饼干。
7. 将饼干放入预热好的烤箱中，烤10-15分钟，直至饼干表面呈现金黄色。

制作好的饼干可以保存在密封的容器中，保持新鲜口感。