家庭烤饼干的做法烤箱
饼干是一种深受大家喜爱的小吃，不仅可以作为零食享用，还可以搭配茶水或咖啡一起品尝。然而，市面上的饼干品种繁多，而且很多饼干加入了大量的添加剂，对身体健康不利。因此，我们可以自己在家制作饼干，既健康又美味。下面介绍家庭烤饼干的做法烤箱。
准备材料
1. 面粉：200克
2. 白糖：50克
3. 黄油：100克
4. 鸡蛋：1个
5. 泡打粉：1勺
6. 香草精：适量
7. 盐：适量
制作步骤
1. 将黄油放入碗中，用打蛋器搅打至黄油变软。
2. 加入白糖，继续搅打至糖和黄油充分混合。
3. 加入鸡蛋，继续搅打至鸡蛋和黄油糖充分混合。
4. 将面粉、泡打粉、盐混合，筛入碗中，搅拌均匀。
5. 加入香草精，继续搅拌至面团成形。
6. 将面团放入冰箱冷藏30分钟。
7. 取出面团，擀成薄片，用饼干模具切割成不同形状的饼干。
8. 将饼干放入预热好的烤箱中，以180度烤10-15分钟即可。
小贴士
1. 面团中的黄油必须是软化的，否则会影响面团的搅拌。
2. 面团放入冰箱冷藏后更容易操作。
3. 饼干烤制时间要根据烤箱的不同而定，最好观察饼干颜色，避免烤焦。
家庭烤饼干的做法烤箱非常简单，只需要几种材料和简单的步骤，就可以制作出健康又美味的饼干。大家可以根据自己的口味添加一些干果、巧克力碎片等，制作出更加丰富多彩的饼干。