家庭版老式面包的做法烤箱
在家里做面包是一件非常有趣的事情。不仅可以享受到自己亲手制作的美味面包，还可以感受到制作过程的乐趣。下面就为大家介绍一下家庭版老式面包的做法烤箱。
材料准备
1. 高筋面粉500克
2. 酵母10克
3. 糖30克
4. 盐5克
5. 牛奶200克
6. 鸡蛋1个
7. 黄油50克
制作步骤
1. 将高筋面粉、酵母、糖、盐混合在一起，倒入牛奶中，揉成面团。
2. 加入鸡蛋，揉匀。
3. 将黄油加热至融化状态，加入面团中，揉匀。
4. 将揉好的面团放入盆中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1小时。
5. 将发酵好的面团取出，揉成长条状，放入烤盘中，盖上保鲜膜，再次发酵30分钟。
6. 预热烤箱至180度，将面包放入烤箱中烤制30分钟。
7. 烤好后取出，晾凉即可食用。
小贴士
1. 揉面团时要揉到表面光滑，有弹性。
2. 发酵时要放在温暖的地方，可以在面团周围放一些温水。
3. 烤制时可以在面包表面刷上蛋液，可以使面包表面更加美观。
以上就是家庭版老式面包的做法烤箱的制作步骤了，大家可以根据自己的口味加入一些干果或者巧克力等食材，制作出属于自己的口味。希望大家都能尝试一下，在家里制作一份美味的面包吧！