家庭版蒸面包简单的做法
蒸面包是一种非常受欢迎的早餐食品,特别是在中国。它是一种美味、营养丰富的食品,也非常容易制作。在这篇文章中,我们将介绍一种简单的家庭版蒸面包的做法。
准备材料
制作蒸面包需要以下材料:
- 中筋面粉:500克
- 酵母:5克
- 白糖:50克
- 盐:5克
- 油:30克
- 温水:300毫升
制作步骤
接下来,我们将介绍如何制作蒸面包:
- 将面粉、酵母、白糖、盐、油和温水混合在一起,揉成一个光滑的面团。
- 将面团放在一个大碗里,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵1-2小时,直到面团变大了一倍。
- 将面团揉成一个球形,然后将其分成小块。
- 将每个小块揉成一个球形,然后用手压扁它们。
- 将扁平的面团放在蒸锅里,盖上盖子,蒸15-20分钟。
- 将蒸好的面包取出,刷上一层蜂蜜或糖浆。
- 现在,您的家庭版蒸面包就做好了!
这种家庭版蒸面包非常简单易做,而且非常美味。您可以在早餐或下午茶时享用它。希望您尝试这个简单的食谱,享受蒸面包的美味!
