家庭版蒸面包的做法视频
在家享受美味的蒸面包，不仅简单易做，而且味道绝佳。下面将为大家介绍家庭版蒸面包的做法视频，包括蒸白面包的做法与配方。
配料
- 面粉：500克
- 酵母：5克
- 白糖：50克
- 牛奶：200毫升
- 水：150毫升
- 油：适量
- 盐：适量
步骤
1. 将500克面粉倒入大碗中，加入5克酵母和50克白糖，搅拌均匀。
2. 慢慢加入200毫升牛奶和150毫升水，揉成面团，加入适量的油和盐，揉至面团表面光滑。
3. 将揉好的面团放入碗中，盖上保鲜膜，放置在温暖的地方发酵1-2小时，直到面团体积大约增加一倍。
4. 将发酵好的面团揉成圆球状，再揉成长条状，切成小段。
5. 将小段面团放入蒸锅中，用中火蒸15分钟。
6. 蒸好的面包取出，放置在烤盘中，放入烤箱中，用200度的温度烤5分钟，直到表面变成金黄色。
7. 将烤好的面包取出，放置在烤架上，晾凉后即可食用。
以上就是家庭版蒸面包的做法视频，简单易学，大家可以在家中轻松制作出美味可口的面包。