家庭简单蛋糕的做法
蛋糕是人们喜爱的甜品之一，但是有时候想要吃到新鲜可口的蛋糕却不想花费太多的时间和精力，那么家庭简单蛋糕的做法就是您的不二选择。
材料准备
在制作家庭简单蛋糕之前，您需要准备以下材料：
- 面粉 100克
- 鸡蛋 2个
- 白糖 50克
- 牛奶 50毫升
- 黄油 50克
- 泡打粉 2克
- 香草精 少许
制作步骤
制作家庭简单蛋糕的步骤如下：
- 将黄油切成小块，放入碗中，加入白糖，用打蛋器搅拌至混合均匀。
- 将鸡蛋打入碗中，打散后加入黄油糖中，继续搅拌均匀。
- 将面粉和泡打粉混合后筛入碗中，搅拌均匀。
- 将牛奶和香草精加入碗中，搅拌至面糊顺滑。
- 将面糊倒入蛋糕模具中，用刮刀铺平表面。
- 将蛋糕模放入预热好的烤箱中，以160度的温度烤约20分钟。
- 取出烤好的蛋糕，晾凉后即可享用。
制作家庭简单蛋糕的过程简单易懂，不需要太多的工具和材料，适合家庭中的小朋友和初学者尝试。如果您想要增加蛋糕的口感和营养价值，可以在面糊中加入水果、坚果或巧克力碎片等配料。