家庭自制蛋挞液的做法和配方
蛋挞是一种非常受欢迎的甜品,但是市场上的蛋挞往往添加了过多的添加剂和防腐剂,不利于身体健康。因此,自制蛋挞成为了越来越多人的选择。下面,我们就来分享一下最简单的家庭自制蛋挞液的做法和配方。
材料准备
1. 鸡蛋 2个
2. 细砂糖 50克
3. 牛奶 200毫升
4. 香草精 适量
步骤
1. 将鸡蛋打入碗中,轻轻搅拌均匀。
2. 加入细砂糖,继续搅拌至糖溶解。
3. 加入牛奶,继续搅拌均匀。
4. 加入适量的香草精,搅拌均匀即可。
小贴士
1. 如果喜欢甜度较高的蛋挞,可以适量增加砂糖的用量。
2. 搅拌的时候不要过度,以免蛋液过于稠厚。
3. 如果有打蛋器,可以使用打蛋器来搅拌,效果更佳。
以上就是最简单的家庭自制蛋挞液的做法和配方,希望大家可以尝试一下,制作出美味的蛋挞。
