家庭蛋糕的做法大全电饭锅视频
蛋糕是一种非常受欢迎的甜点，它不仅美味，而且制作简单。今天我们将介绍使用电饭锅制作蛋糕的方法，让您在家中也能轻松制作美味的蛋糕。以下是详细的制作步骤。
材料准备
1. 糖粉 150克
2. 鸡蛋 3个
3. 低筋面粉 120克
4. 泡打粉 1/2勺
5. 水 适量
制作步骤
1. 先将鸡蛋打入碗中，加入糖粉，用搅拌机打至颜色变浅，体积变大。
2. 将低筋面粉和泡打粉混合均匀，筛入鸡蛋糊中，用橡皮刮刀轻轻拌匀。
3. 加入适量水，继续搅拌至面糊变得光滑。
4. 将电饭锅内胆涂上一层油，倒入面糊，轻轻晃动电饭锅，让面糊均匀分布。
5. 关上电饭锅盖子，按下煮饭键，等待煮熟即可。
小贴士
1. 制作蛋糕时，面糊不要过于稠，否则会影响蛋糕的口感。
2. 电饭锅煮蛋糕时，不要开盖子，否则蛋糕容易塌陷。
3. 煮蛋糕时，火候要适中，过早关火会导致蛋糕未熟透，过晚则会导致蛋糕过干。
现在，您已经掌握了使用电饭锅制作蛋糕的方法，赶快动手试试吧！